Chef(fe) Barista

Organisation du bar lors des événements

• Installer et organiser le bar avant chaque événement
• Préparer le matériel et les produits nécessaires (café, boissons, consommables)
• Optimiser le flux de service pour les périodes de forte affluence

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Production & qualité des boissons

• Préparer des boissons chaudes de qualité (espresso, cappuccino, latte…)
• Assurer une constance dans la qualité des préparations
• Garantir un service rapide et efficace pendant les pics d’activité

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Encadrement de l’équipe bar

• Coordonner les baristas et/ou bartenders présents sur l’événement
• Répartir les tâches et fluidifier le service
• Former et accompagner les profils moins expérimentés
• Être le point de référence opérationnel du bar

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Expérience client & image du club

• Garantir un service client irréprochable
• Contribuer à l’ambiance générale de l’événement
• Représenter l’image premium et conviviale du club
• Gérer les éventuels problèmes de service avec réactivité

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Gestion opérationnelle

• Gérer les stocks pendant l’événement
• Anticiper les besoins en réassort
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar
• Effectuer le rangement et la fermeture du bar après événement

• Expérience en tant que barista ou responsable bar fortement appréciée
• Bonne gestion du stress en environnement dynamique
• Leadership naturel et esprit d’équipe
• Rapidité d’exécution et sens de l’organisation
• Excellente présentation et sens du service client
• Intérêt pour le sport et les événements appréciés
• Autonomie et prise d’initiative

• Formation barista ou hôtellerie/restauration appréciée
• CAP / Bac Pro / BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent
• Expérience terrain prioritaire sur le diplôme

SoCo Padel a été créé à partir de notre passion pour le padel. Notre volonté est de proposer un club convivial où tout le monde se sent comme chez soi et y passe du bon moment, y compris nos employé(e)s.

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Chez SoCo Padel, on prend le temps de comprendre :

• Votre expérience et votre savoir-faire
• Ce que vous recherchez aujourd'hui (et ce que vous ne voulez plus)
• Votre réalité de terrain, vos contraintes, vos priorités.

Disponibilité : principalement soirées et week-ends